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Conheça a Riesling, a uva queridinha dos vinhos brancos alemães

15/02/2018 / Em: A Alemanha e sua História, Curiosidades, Eventos, Gastronomia / Por: Weinkeller

A Riesling é considerada por muitos a principal casta branca. E quase todos concordam que na Alemanha é onde ela melhor se expressa, embora a Alsace e a Áustria apresentem também vinhos maravilhosos com essa casta. Casta de clima frio, ela necessita de longas horas de insolação à temperaturas moderadas para poder amadurecer convenientemente. Uma […]


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