Vinho Branco Brügel Silvaner Kabinett Seco 2012

Vinho Branco Brügel Silvaner Kabinett Seco 2012

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As terras da pequena vinícola que produz este rótulo ficam ao norte da Bavária e muitos especialistas em vinho a consideram uma das melhores da região. A bebida é feita a partir da seleção de uvas Silvaner, excelente para harmonizar com pratos brasileiros, já que vai bem com legumes e temperos bastante usados por aqui, como palmito, alcachofra, pimentão, alho e cebola. Em tempo: o vinho é envasado nas charmosas garrafas Bocksbeutel, uma espécie de cantil.

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Descrição

Mais detalhes sobre Vinho Branco Brügel Silvaner Kabinett Seco 2012:

 

País

 

Alemanha

 

Região

 

Norte da Bavária

 

Produtor

 

Weingut Brügel – uma das melhores vinícolas de Franken (Eichelmann 2014)

 

Safra

 

2012

 

Conteúdo

 

750 ml

 

Tipo

 

Branco, seco – qualidade QmP (Qualitätswein mit Prädikat) – Kabinett

 

Teor alcoólico

 

13,5% vol; açúcar residual: 4,2 g/l; acidez: 5,4 g/l

 

Visual

 

Dourado claro

 

Aromas

 

Toques vegetais de feno e grama cortada, notas de avelã e de acácia.

 

Uva

 

Silvaner

 

Temperatura de consumo

 

8° –  10°C

 

Harmonização

 

Aspargos, alcachofra, palmito, legumes em geral e difíceis de harmonizar, comida vegetariana. Ideal também para peixes, saladas e pratos leves.

 

 

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Marca

Região

Tipo

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