Vinho Tinto Messmer Pinot Noir Grand Cru 2010

Vinho Tinto Messmer Pinot Noir Grand Cru 2010

Situada em uma das regiões mais nobres da Pfalz e pertencente ao VDP – associação dos melhores produtores da Alemanha, a vinícola Messmer tem qualidade sem igual.
Seu Pinot Noir Grand Cru Schlossgarten é produzido a partir de uvas maduras colhidas e selecionadas a mão. A fermentação espontânea e amadurecimento de 12 meses são feitos em grandes barris de carvalho usados.

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Descrição

Mais detalhes sobre o Vinho Tinto Messmer Pinot Noir Grand Cru 2010:

 

País

 

Alemanha

 

Região

 

Pfalz – Burrweiler Schlossgarten

 

Produtor

 

Weingut Messmer

 

Safra

 

2010

 

Conteúdo

 

750 ml

 

Tipo

 

Tinto, seco, Grand Cru

 

Açúcar residual

 

0,7 g/l

 

Acidez

 

5,8 g/l

 

Teor alcoólico

 

13,5% vol

 

Visual

 

Rubi

 

Paladar

 

Macio e persistente, mineral, com notas de cereja e ameixa, café mokka

 

Uva

 

Spätburgunder (Pinot Noir)

 

Temperatura de consumo

 

14 – 16°C

 

Harmonização

 

Carnes vermelhas de médio corpo. Pato, peru e vitelo. Embutidos.

Informação adicional

Marca

Região

Tipo

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Produtor

Com mais de 250 anos de tradição na produção de Rieslings e Pinots (Blanc, Gris e Noir), a vinícola Messmer, membro do VDP, está entre as mais renomadas da região da Pfalz.

Seus vinhos trazem autêncitas características do incrível terroir de Burrweiler, com solos de xisto, calcário de conchas e granito.

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